ciastka

Jak zrobić najsmaczniejsze ciasto drożdżowe? Jakiego rodzaju mamy możliwości? Czy może jednak zlecić to cukierni?

Pieczenie ciast
Author: Shutterstock
Source: Shutterstock
Dosyć ciekawą cechą ciasta drożdżowego jest to, że jest najbardziej miękkie i najbardziej elastyczne spośród każdego z wypieków. Tego typu cecha powoduje dosyć szerokie zastosowanie tego ciasta.

Ciasto drożdżowe najlepiej smakuje kiedy jest świeże, i nieważne czy przygotujemy je pikantne a może na słodko. Wspaniała puszystość tego ciasta jest spowodowana obecnością drożdży, jakie powodują że posiada wspaniały smak.