Error message

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls in menu_set_active_trail() (line 2405 of /var/www/vhosts/pugliaemigrazione.it/includes/menu.inc).

Posiadasz lokal gastronomiczny i pragniesz serwować napoje gorące? Zatroszcz się o wspaniały wybór produktów i oprawę!

Herbata jest jednym z najczęściej pitych w Polsce napojów. W odróżnieniu od kawy świetnie pasuje ona do różnych potraw, posiada także właściwości rozgrzewające i idealnie odnajduje się zimową porą. Jeżeli zamierzamy otworzyć lokal gastronomiczny, nie może zabraknąć w nim herbaty. Musimy zadbać nie tylko o dostawę najlepszych gatunków, ale także o odpowiednią oprawę, tak by goście mogli pić ją w najlepszych warunkach.

Czym charakteryzują się herbaty dla gastronomii?

herbata w restauracji
Author: Jason James
Source: http://www.flickr.com
W lokalu gastronomicznym herbata musi być elegancko podana. Nie można zapominać również o tym, że każdy konsument ma własne preferencje tyczące podania herbaty i mocy naparu, zatem (zobacz strona polecana w temacie) nie można dostarczać gościom już zaparzonej herbaty Idealnym rozwiązaniem będzie serwowanie filiżanki wrzątku oraz dostarczenie na osobnym talerzyku torebki wytypowanej przez klienta herbaty oraz dodatków, którymi może on wzbogacić swój napar. Najlepiej prezentują się herbatki w estetycznych torebeczkach, które zamawiający sam napoczyna, rozwiązanie to łączy się zarówno z komfortem, jak też z zachowaniem odpowiednich warunków higienicznych.

Gdzie nabywać takie herbaty?



herbaciarnia Demmers
Source: pixabay.com
Istnieją specjalne punkty zaopatrujące obiekty gastronomiczne, zatem jeśli ciekawi nas taka herbata sklep z produktami dla gastronomii okaże się najlepszym wyborem. Przy zakupie herbaty właściciele barów i kawiarni zazwyczaj wybierają jedną markę. Warto jednak mieć na względzie, że goście odwiedzający lokal mogą wykazać różnorodne upodobania tyczące picia herbaty. Trzeba zatroszczyć się o różne gatunki herbat, w równym stopniu liściastych do parzenia w dzbankach, jak też ekspresowych. Przydatne będą również różne dodatki, naturalnie muszą to być produkty z górnej półki. Niezbędne są różne odmiany cukru, a także owoce cytrusowe, miód i przetwory.

Zadbaj o piękną oprawę

Herbata powinna być podawana w bardzo ładnych i komfortowych naczyniach: dzbankach lub filiżankach. Nieważne, które naczynia wykorzystujemy, muszą odznaczać się one wspaniałą prezencją i wykazywać właściwe cechy, by zachować napój w idealnej temperaturze. Cienkie ścianki filiżanek - chociaż bardzo eleganckie nie chronią przed utratą ciepła i klientom herbata może nie smakować. Warto wiedzieć, że czasami dostawy herbat posiadają w swojej ofercie wspaniałe naczynia do podawania herbaty i można nimi uzupełnić swój lokal.